Младшенькая подарила черепашку из пластилина,вот!

@музыка: я на солнышке лежу

@настроение: поздравительное

Весь день на уме строчки из стиха:
"Зима не даром злится ,
прошла ее пора...",особенно,когда за окном
снежинки летят...

@музыка: вот,уже март за февралем ,снегом расстаял..

@настроение: хандрю

А зима все не кончается, а зима все продолжается...
на улице по-прежнему -1...и по долгосрочному прогнозу "+"
пока не предвидится .На балконе посадила недели три назад семена
"Эшшольция махровая балерина"(без сто грамм не выговоришь),
сегодня появились первые тощенькие росточки!
Думаю -хороший знак!Буду вводить весну явочным путем!

@музыка: ...ибо как зиме не кружиться...

@темы: за оконное

...ээххх,противный вирус добрался и до нашей семьи,мы с мелкой приболели,
всё,как положено, кашель,температура...глотаем пилюли,пьем чаи...
и смотрим,смотрим,смотрим ТВ..доктора ждали вчера восемь часов..

@настроение: а все равно,скоро весна

@музыка: идет солдат по городу

@темы: гуляют все

Дорогие и любимые мои Френды и ПЧ,
подошло время очередного расставания с вами,
простите,но так бывало не раз...
я на дайри с 2003 ,и периодически исчезаю...
кто давно со мной -тот привык..
не отписывайтесь от меня ...
я через месяца четыре обязательно вернусь...
Буду стараться читать избранное!!!
Всем -ДОБРА,УДАЧИ!.И СБытчИ МЕчт!
Я обязательно вернусь!

@музыка: так бывало не раз...

@темы: личное

@музыка: мы в такие шагали дали...

@темы: вычитанное

Пасха в православном мире - торжественный, значимый праздник. С течением времени Пасха сформировала на Руси много обычаев, например, обычай окрашивать яйца и приветствовать друг друга:

- Христос воскрес!

- Воистину воскрес!


читать дальшеПоскольку Пасхе предшествует Великий Пост, то в само Христово Воскресенье принято готовить стол в соответствии с вековыми традициями: запекать баранину, свинину, жарить телятину. Если католики украшают стол шоколадными зайцами, то православные подают на сладкое сахарного барашка, символизирующего жертвенную гибель Христа.

Яйца принято красить в Великий Четверг. При этом можно использовать как искусственные красители, так и натуральные: луковую шелуху, свекольный отвар, сок черники. Если аккуратно приложить к яйцу предварительно ошпаренную кипятком зелень - мяту, укроп или петрушку, - то она способна придать крашенке неповторимый вид: нарисовать оригинальный узор. А чтобы листочки не отклеились, яйца оборачивают трикотажем и так варят в луковой шелухе до готовности.

Кулич - один из непременных спутников пасхального стола. В тесто для кулича обычно кладут в большом количестве яйца, масло и сахар. В результате такой кулич хранится достаточно долго и не черствеет. Кулич традиционно украшают глазурью, цукатами или ореховой крошкой. Выпекать кулич нужно в пятницу, затем освятить в церкви - лучше в ночь с субботы на воскресенье.

Пасха - это символ гроба Господня. По этой причине она готовится в виде высокой пирамиды. Чтобы творог был воздушным, его предварительно протирают через сито. В пасху также добавляют жирные сливки, масло, миндаль, цукаты, изюм, пряности.

Считается, что освященная пасхальная еда способна уберечь от бед, поэтому некоторые верующие сохраняют ее в течение года нетронутой. Если вы со службы в Великий Четверг принесете домой свечку, то ее огонь будет отпугивать нечистую силу вплоть до следующего праздника Пасхи.

* Рецепт кулича от Московского Сретенского Монастыря:


"Развести опару на трех стаканах молока, шести стаканах муки и дрожжах. Поставить ее в тепло. Растереть пять желтков с двумя стаканами сахара, одной чайной ложкой соли и душистыми приправами (одна палочка ванили, десять орешков кардамона или же две капли розового масла). Когда опара подойдет, положить в нее растертые желтки, вбить в нее еще два яйца, влить полстакана чуть разогретого топленого сливочного масла, всыпать шесть стаканов муки, но чтобы тесто не было слишком густое. Выбить тесто хорошенько на столе, всыпать в него полтора стакана изюма и дать тесту до утра подойти. Утром побить еще и дать полежать. Затем положить половину сделанного теста в форму, дать ему подняться до трех четвертей высоты формы и ставить в печь. Из этого количества теста выйдут два кулича. 12 стаканов муки, три стакана парного молока, 50 г дрожжей, два стакана сахара, семь яиц, полстакана масла, полтора стакана изюма, чайную ложку соли, душистые приправы."

@темы: предпраздничное

Есть много праздников, которые любят встречать россияне. Но одним из главных является весенний праздник- Пасха. Это светлый и добрый праздник несёт с собой веру, надежду и любовь. В этом году на Пасху куличи
буду делать сама,все продукты закупила ,завтра к печи!

@темы: праздничное